MENU A 32.00 €

Organisation de mariage, restaurant le clos de Mélanie, Pontchateau loire atlantique, 44

Foie gras maison, chutney aux fruits rouges

Gaspacho verde, oeuf parfait, chips de jambon cru, 
mouillette au chèvre frais

Gravlax de lieu noir, crémeux de carottes, pamplemousse
granny-smith, mayo au combawa

**********

Filet de maigre, crémeux de petits pois, carottes
sauce curcuma

Travers de porc et poitrine caramélisés, jus de cochon
écrasé de pomme de terre

**********

Le choix du dessert à la carte