MENU MELANIE A 38.80 €

Mise en bouche

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Les Gambas et le fenouil
Lit de risotto, fenouil caramélisé au jus d’orange, gambas sautées

 

Le foie gras
  Foie gras maison servi avec un chutney de pommes-oignons

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La Lotte
Lotte rôtie, accompagnée d’un minestrone de légumes aux haricots cocos et chorizo

 

Le Filet de boeuf
 Filet de boeuf parsemé de poivre concassé et poêlé, sauce bordelaise et gratin dauphinois

 

L’agneau
Poêlé servi avec des légumes façon tajine et pommes safranées

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 Le dessert au choix à la carte

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Prix du menu Entrée + Poisson + Viande + Dessert = 48.00 €