A LA CARTE : LES PLAISIRS DE LA MER

 

LES POISSONS

La lotte, mousseline de persil racine, sauce au vin de Loire  :  17.50 €

Dos de lieu noir au beurre blanc, riz pilaf, carottes glacées :  14.50 €

Le cabillaud rôti au piment d’Espelette fumé, risotto, crème de fenouil  :  17.50 €

La marmite de lotte et saint-jacques à l’armoricaine,  petits légumes  :  14.50 €