MENU GROUPES suite

MENU A 36.00 €

Prix du menu sans le poisson  :  31.00 €

 

Kir pétillant, mises en bouche

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Tarte fine de rouget à la catalane, crème aux fines herbes, salade

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Merlu au beurre blanc nantais, poêlée de légumes

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Suprême de pintade au muscadet, pommes sautées, haricots verts

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Duo de fromages, salade aux noix

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Dessert à choisir selon la saison et l’occasion à fêter

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Café

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MENU A 42.00 €

Kir pétillant, mises en bouche

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Médaillon de foie gras maison, chutney de saison

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Filet de boeuf au poivre de Lampong, gratin dauphinois, haricots verts

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Duo de fromages, salade aux noix

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Dessert à choisir selon la saison et l’occasion à fêter

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Café

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MENU A 45.00 €

Prix du menu sans le poisson  :  38.00 €

 

Flûte de l’Espinose, pétillant nantais, mises en bouche

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Rouleau de saumon confit à la chair de tourteau, crémeux d’avocat, salade

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Lieu jaune au beurre d’agrumes, poêlée de légumes

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Emincé de veau, pomme Anna, crème et champignons

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Chèvre chaud rôti, salade aux noix

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Dessert à choisir selon la saison et l’occasion à fêter

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Café

 

Les vins ne sont pas compris dans les menus. Vous pouvez choisir entre les vins à la carte ou un forfait vins à raison de 9.90 € par personne comprenant une demie bouteille par personne blanc et rouge confondus.

Vous souhaitez apporter une modification au menu que vous avez choisi. Pas de problème, vous vous reportez à la carte des plats pour groupes et vous calculez vous même le prix de votre menu en fonction du changement que vous avez fait.

Pour cela, vous prenez le prix du plat remplaçant celui que vous voulez changer et vous faîtes la différence.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.